Consumidores que buscavam opções de presentes e lembranças para o Dia dos Namorados encontraram uma variedade de doces artesanais durante a edição especial da Feira do Núcleo Setorial de Confeitaria, realizada na última quinta-feira (11), em Itabirito. O evento aconteceu no Salão dos Ferroviários, localizado no Complexo Turístico da Estação, e reuniu confeiteiras do município para a comercialização de produtos temáticos voltados à data comemorativa.
Durante a feira, o público teve acesso a itens como bolos, tortas, bombons, trufas e outras opções produzidas artesanalmente. Ao todo, dez confeiteiras participaram da ação, oferecendo produtos desenvolvidos especialmente para o período de maior procura por presentes e lembranças afetivas.
De acordo com um representante da área de Desenvolvimento Econômico do município, a iniciativa busca ampliar a visibilidade dos pequenos empreendedores e criar oportunidades para fortalecer a comercialização dos produtos locais.
“A feira funciona como uma vitrine para os profissionais da confeitaria, permitindo que mais pessoas conheçam os produtos desenvolvidos no município e contribuindo para a circulação de renda entre os empreendedores locais”, destacou.
Núcleo reúne 23 confeiteiras
A feira integra as ações desenvolvidas pelo Núcleo Setorial de Confeitaria, grupo formado atualmente por 23 confeiteiras de Itabirito. O núcleo promove atividades voltadas ao aperfeiçoamento profissional, incentivo ao empreendedorismo e ampliação das oportunidades de comercialização.
Além das feiras temáticas realizadas ao longo do ano, as participantes têm acesso a capacitações e estratégias voltadas ao fortalecimento dos negócios, buscando ampliar a geração de renda por meio da produção artesanal.
A proposta também contribui para dar maior visibilidade ao trabalho das confeiteiras locais, estimulando o consumo de produtos produzidos no município e fortalecendo o segmento da confeitaria artesanal em Itabirito.